金堂黑山羊種母羊

　　產地：成都金堂縣

　　金堂黑山羊種母羊外貌特征：母羊體態清秀、乳房發育良好、全身被毛黑色，具有光澤，冬季內藏著短而細密的絨毛。具有適應性和抗病力強、耐粗放飼養、個體大、生長發育快、繁殖率高、遺傳性能穩定、肉質細嫩無膻味等特點，作為品種標志的黑色被毛特征明顯，而且作為肉用黑山羊的三個重要指標即繁殖力、早熟性和早期生長速度均在國內黑山羊中位居前列。

　　繁殖性能高：母羊6-7月齡開始配種繁殖。年產胎次1.72胎，產羔率：初產173%，經產羊達246%、一胎產6只。

　　(1)：生長發育：初生及雙月重：公羔2.76kg及15.16kg，母羔2.53kg及13.63kg。

　　(2)：生長發育快：6月齡公羊體重29.3kg、體高61.22cm，母羊27.57kg、體高58.09cm;周歲公羊46.83kg、體高70.59cm，母羊37.78kg、體高65.61cm;成年公羊85.7kg、體高79.41cm，母羊55.48kg、體高69.52cm。

　　(3)：產肉性能：屠宰率(六、12月齡、成年)：母羊分別達到40.87%、47.81%、49.17%，公羊分別達到38.87 %、49.03%、52.76%，閹羊(六、12月齡)分別達到41.68%、48.51%;凈肉率(六、12月齡、成年)：母羊分別為30.53%、35.88%、37.26%，公羊分別達到29.61 %、36.06%、39.98%，閹羊(六、12月齡)分別達到31.36%、36.91%。

　　(4)：泌乳性能：對3至5胎的經產母羊哺乳1至60天連續測定顯示:泌乳量平均為101670±4930(n=35)克,泌乳高峰出現在產后21-36日齡,日產奶量2725克;,一個泌乳期產奶155-255公斤;金堂黑山羊乳蛋白、乳脂、乳糖和總固形物的含量(g/L)分別為51.04、48.58、48.59和155.05。

　　【金堂黑山羊價值】

　　金堂黑山羊具有生長發育快、產肉性能和皮板品質好的特點。金堂黑山羊肌纖維細，肉質細嫩，味道鮮美，膻味極小，營養價值高，被認定為綠色山羊品種，經權威部門進行肉質分析，蛋白質含量高達20%，脂肪低于3%，膽固醇含量僅60mg/kg，15種氨基酸含量齊全，特別是人體必須氨基酸尤為豐富，滋補作用極強，長期食用，可補虛、強體，特別適用于年老、體弱、多病者，常食用金堂黑山羊或配以適宜的滋補藥品，以達到補虛、健康、延年的作用。

　　經過養殖發現金堂黑山羊適宜規模圈養或放養的。金堂黑山羊全身純黑光亮，無其他雜毛，皮呈青緞色，是一種極其珍貴食品資源。肉質優良等特點受到眾多消費者的喜愛，酒店餐飲行業，肉制品加工業對此的需求日益上升。被譽為人間“肉食珍品”。

　　此羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，為優良的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下，補腎壯陽，生肌健力，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，因其肉質的優良，其產品深受國內外消費者的歡迎。金堂黑山羊肉品為酒店餐飲業特色食材，開發的特色菜肴如手撕黑羊肉、黑山羊火鍋、小炒黑山羊、鐵板黑山羊等口味都被人們贊不絕口。該羊抗病力強，耐寒、耐熱、耐粗飼，容易飼養。

　　【金堂黑山羊生活習性】

　　金堂黑山羊性情溫順，不咬人、踢人，適應性較強，飼養方便，山羊屬哺乳類，金堂黑山羊喜歡干燥、性急、愛活動、好斗角，但又生性怯懦，怕雨淋，也怕烈日曬和冷風吹，有磨擦基角部的習慣，喜歡吃禾本科牧草或樹木枝葉，飼料和飲水都喜清潔，拒食糞便沾污的食料和不潔的水。金堂黑山羊是草食類反芻動物，應以青粗飼料為主，精飼料不能過多。金堂黑山羊具素食性，拒食含有暈腥油膩的飼料。

　　金堂偉靈黑山羊專業合作社為黑山羊免費制定統一的免疫計劃，目前安排統一的免疫和配種計劃，并制定完善的銷售網絡及售后服務體系。如果你有疑問可以隨時來我們合作社參觀考察。來感受我們這個地方的生態環境。